Flag of the United Kingdom
Andreas Rejbrands webbplats

Exotiska frukter, del 4

En pepinoNja, kanske är trots allt tamarillon lite för stark i smaken, och innandömets utseende är mindre aptitretande. Tidigare i veckan prövade jag en ny exotisk frukt: pepino, se bild. Den här frukten har ett tilltalande yttre (gul med oregelbundna bruna stråk), och inuti döljer sig ett melon-liknande fruktkött. Det tog en liten stund innan jag kom på hur jag skulle äta frukten, men jag bestämde mig för att äta hela frukten, inklusive skal och ”kärnhus”, för hand. Frukten är söt, saftig och smakar gott, men är också väldigt stor.

Öppen pepino, delad på mitten


Visa alla tidigare notiser.

Visa enbart de senaste notiserna.